昔日農(nóng)民變身小老板 一品鮮助他實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢想
昔日農(nóng)民變身小老板 一品鮮助他實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢想
[本刊記者] 陳巖
貨真價(jià)實(shí) 一品鮮經(jīng)得起多方考察
昔日的農(nóng)民,今朝卻成了一個(gè)人人羨慕的小老板。戴尚俊憑借一品鮮面食加工項(xiàng)目,在順利地完成了角色轉(zhuǎn)換的同時(shí),更通過自己勤勞的雙手實(shí)現(xiàn)了脫貧致富的創(chuàng)業(yè)夢想!
2012年3月28日下午15時(shí)整,記者撥通了甘肅省白銀市景泰縣加盟商戴尚俊的電話,試圖通過采訪,詳細(xì)地了解他加盟一品鮮前后的始末,也希望采訪中戴尚俊道出的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),能給更多的創(chuàng)業(yè)者以啟迪。
今年44歲的戴尚俊,農(nóng)民出身,不愿意一輩子窩在村里干面朝黃土背朝天的莊稼活的他,早在加盟一品鮮之前,就在當(dāng)?shù)乜h城的一所學(xué)校食堂開砂鍋、牛肉面店。由于小吃生意競爭激烈,再加之戴尚俊的產(chǎn)品不具特色,缺少核心競爭力,所以,經(jīng)營了一年后,利潤每況愈下。于是,戴尚俊萌生了轉(zhuǎn)項(xiàng)的念頭。
“俺是農(nóng)民,手里的本錢不多,不敢冒冒失失地投資,所以俺在網(wǎng)上思來想去的篩查項(xiàng)目?!苯?jīng)過為期幾個(gè)月的篩查和檢索,戴尚俊覺得還是河南滎陽一品鮮的面食加工項(xiàng)目適合自己。聽網(wǎng)友的評論,這個(gè)項(xiàng)目只要是加盟的人肯干,幾乎沒有虧本的。謹(jǐn)慎的戴尚俊并沒有貿(mào)然加盟,他決定到一品鮮全國各地的加盟店走訪走訪,考察考察。于是,他先來到了甘肅省武威的一品鮮加盟店。說明來意后,店主熱情地接待了他,戴尚俊一邊看著店主制面的全過程,一邊暗自留心店主發(fā)貨的流水賬目。除了考察武威的一品鮮加盟店,戴尚俊還考察了寧夏銀川市固遠(yuǎn)縣的一品鮮加盟店,銷售情況一個(gè)比一個(gè)好,店主加工面條的數(shù)量也是一家比一家多。戴尚俊暗暗下定決心,就選一品鮮的面食加工項(xiàng)目了。
心悅誠服 選定一品鮮放心加盟
于是,2012年的3月,戴尚俊帶著妻子來到了河南滎陽一品鮮加盟總部。王威總經(jīng)理按照慣例,還是先開車帶他走訪了當(dāng)?shù)氐氖袌?,考察了廠房和生產(chǎn)車間。都沒用戴尚俊點(diǎn)明,王總就派人給他煮了一碗面條。王威總經(jīng)理說:“咱們接待考察者一般都是這個(gè)流程,先考察,再品嘗,等你打消所有的顧慮后再?zèng)Q定是否加盟?!贝魃锌⌒判臐M滿地說:“王總,不用再考慮了,我來一品鮮總部之前,其實(shí)就已經(jīng)把一品鮮這個(gè)項(xiàng)目了解得差不多了,在親口品嘗了你的面條之后,我覺得口感確實(shí)和手搟面不相上下,就沖這個(gè),我今天就決定加盟了。”
經(jīng)過為期一周的培訓(xùn),戴尚俊已經(jīng)熟練掌握了一品鮮所有的面食加工流程。于是,2011年4月初,一品鮮在景泰縣正式開業(yè)。都說頭三腳難踢,這話確實(shí)不假,但是由于戴尚俊在加盟之前,曾考察過一品鮮多處的加盟店,也在考察中吸取了不少的寶貴經(jīng)驗(yàn),所以戴尚俊對于開拓市場的困難還是有充分準(zhǔn)備的。
戴尚俊告訴記者:“我的面條到啥時(shí)候都不愁賣,我對它的口感和品質(zhì)是特別有信心地?!碑?dāng)時(shí)和菜店、超市初次商談的時(shí)候,戴尚俊就信心滿滿地告訴人家:“我的面條當(dāng)天賣不完,剩貨都可以返給我,我保證你賣我的面條,會(huì)有大批的回頭客,不信我送你袋面條先嘗嘗,你就知道這面條到底有沒有市場了?”就這樣,在戴尚俊的誠信經(jīng)營下,一品鮮順利地打開了當(dāng)?shù)厥袌?。如今,戴尚俊在?dāng)?shù)匾呀?jīng)發(fā)展了40多處菜店代銷點(diǎn)以及2處中型超市,每袋面粉的成本是75元,每袋面粉重50斤,可以加工出73斤成品。在當(dāng)?shù)匾黄孵r成品面的批發(fā)價(jià)是2.50元/斤,零售價(jià)為3.00元/斤。按此計(jì)算,(2.5元/斤*73斤成品=182.5元)戴尚俊只做批發(fā),每袋面就可以賺107.5元,刨除雇工的工資和房租,目前戴尚俊每天至少會(huì)有四五百元的收入。由于人手充裕,所以在上午10點(diǎn)半之前,戴尚俊保證將面條送到所有的菜店和超市之中。這樣一來,下午他和工作人員就可以得到充分的休息時(shí)間了。
記者問戴尚俊是否覺得加工面食十分辛苦,不料戴尚俊卻說:“其實(shí),一品鮮的面條加工就是早晨8點(diǎn)以后批發(fā)送貨忙一點(diǎn),10點(diǎn)半送完面條以后,留一個(gè)人在店里做零售,其他的人回家休息就可以了。俺是農(nóng)民出身,莊稼活比這累多了,我不怕辛苦,只要付出有收獲,我就是快樂的?!?BR>