陜籍恩愛夫妻檔創(chuàng)業(yè) 專賣“一品鮮”一年賺10多萬
陜籍恩愛夫妻檔創(chuàng)業(yè)
專賣“一品鮮”一年賺10多萬
(本稿來自生意經(jīng)雜志社范廣秋現(xiàn)場采訪)
人們常說,一個(gè)成功的男人背后有一個(gè)偉大的女人。在陜西西安有這樣一個(gè)男人,他每天穿梭在大街小巷準(zhǔn)時(shí)為客戶送上新鮮的一品鮮面,無論春夏秋冬,風(fēng)雨無阻,這個(gè)勤懇而守信的男人叫吳勝利。
靠賣一品鮮,他一年可以收入10多萬元,日子富裕了,但吳勝利從不敢忘自己身后那個(gè)默默付出的女人。本次采訪后,吳勝利專門打電話過來叮囑記者,請我們多寫他的愛人羅巧榮?!斑@么多年,沒有我老婆對這個(gè)家的支撐,不可能有我今天的好日子,所以借這個(gè)機(jī)會(huì),我要感謝我老婆,老婆,我愛你!”,吳勝利發(fā)自肺腑的說。透過吳勝利樸實(shí)的話語我們能感受到他對妻子那份沉甸甸的愛。很多人眼里也許吳勝利算不上成功,然而,作為普通老百姓把日子過好不就是大的成功嗎?
單位破產(chǎn),難不倒咱鐵骨錚錚西北漢
吳勝利,今年45歲,陜西銅川人。1990年吳勝利光榮復(fù)員,至今他清晰記得戰(zhàn)友們離別的情景,戰(zhàn)友們戀戀不舍,依依惜別,很多人潸然淚下,兄弟們相約在今后的道路上要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)軍人堅(jiān)強(qiáng)、剛直的本色,在日后平凡的崗位上也做一名真正的強(qiáng)者,不為部隊(duì)丟人。退役后吳勝利被分配當(dāng)?shù)卦拕?wù)局工作,一干就是五年,多次被評為:職工。
上個(gè)世紀(jì)90年代初,我國經(jīng)濟(jì)體制不斷深化改革,全國很多企事業(yè)單位沒能經(jīng)受住改革浪潮的沖擊,紛紛走向另一段命運(yùn),吳勝利所工作的單位也終于走到了解體的邊沿。
吳勝利,又一次經(jīng)歷了傷感而沉重的境遇:分別!時(shí)光仿佛剎那回到了五年前復(fù)員那一刻。走出話務(wù)局的大門,吳勝利眼中充滿了迷茫,他不知道自己人生的下一站是什么地方?
次年9月,就在他人生充滿變數(shù)的時(shí)刻,他生命中重要的女人出現(xiàn)了,她就是后來吳勝利的媳婦羅巧榮。吳勝利戀愛,而且是在他艱難的時(shí)候,久違的笑顏出現(xiàn)在吳勝利的臉上,愛情的力量是無窮的,羅巧榮的 出現(xiàn)無疑給了吳勝利巨大的生活動(dòng)力。不久他們結(jié)婚了,對于這個(gè)剛剛誕生的家庭,經(jīng)濟(jì)支柱點(diǎn)又在哪里?無人可知,但羅巧榮堅(jiān)信一點(diǎn),“咱有胳膊有腿,咱不瓜不楞(陜西方言:不傻的意思),難道還餓死不成?”
小夫妻依然沉浸在新婚的快樂當(dāng)中,一次晚上出去吃烤肉回家后,烤肉老板的生意火爆的令羅巧榮著實(shí)羨慕,夫妻倆商量好決定賣烤肉,一個(gè)月后烤肉店開張了,由于夫妻兩經(jīng)營有道,誠實(shí)厚道,服務(wù)周到,烤肉店一干就是6年多,為日后進(jìn)一步創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
說是天有不測風(fēng)云,卻又在預(yù)料當(dāng)中,在全國一片轟隆隆的“拆遷”聲中,2011年吳勝利烤肉店不幸也被拆了。
慧眼識(shí)新機(jī) 賣一品鮮開創(chuàng)新局面
失去了烤肉店,吳勝利妻兩決心到西安闖一闖。
2011年6月,烈日炙烤著大地,吳勝利每天會(huì)出去走走,看看能否發(fā)現(xiàn)什么好的機(jī)遇。一天和朋友聊天,朋友說西安周邊城市有家賣一品鮮面的生意相當(dāng)好,據(jù)說每月輕松可以賺到上萬元,還沒有自己以前賣烤肉那么累。說者無意聽者有心,經(jīng)過打聽這家店生意果然是火爆。
回家后和老婆商量,陜西人愛吃面食,市場巨大,開家一品鮮鮮面店肯定能賺錢,媳婦羅巧榮非常支持。經(jīng)過上網(wǎng)查閱實(shí)地考察,鎖定了滎陽一品鮮。吳勝利這次選對了,一品鮮是早面向全國招收加盟商的國內(nèi)生鮮面品牌,早在2004年初,公司就制定了詳細(xì)的加盟政策。一品鮮新型第三代特色面食機(jī)械:不但堅(jiān)固耐用,而且性能優(yōu)良。刀具更換起來更加輕松、便捷,僅用幾秒鐘就可完成,更換刀具的機(jī)械部件配有安全保護(hù)裝置,隱蔽在機(jī)器設(shè)備內(nèi)部,排除了諸多安全隱患。第三代成型機(jī)通過更換不同的刀具能生產(chǎn)幾十種產(chǎn)品,可以生產(chǎn)燴面坯、拉面、扯面、抻面坯、揪面片、新疆拉條、刀削面、餃子皮、餛飩皮、貝殼面、螺絲面、普通鮮面條、干面條等產(chǎn)品,所出產(chǎn)品寬窄、薄厚、粗細(xì)、長短、圓扁可隨意調(diào)節(jié),總部還為所有的加盟商提供生產(chǎn)現(xiàn)場跟班培訓(xùn),傳授營銷管理、技術(shù)工藝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,保證每一位加盟商都能在短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到實(shí)用的操作技能,經(jīng)過幾天的總部培訓(xùn),很快,吳勝利踏上了第二次創(chuàng)業(yè)的道路,一品鮮西安未央?yún)^(qū)店開業(yè)了。由于一品鮮面條在品質(zhì)上,口感上都比當(dāng)?shù)孛鏃l具有明顯優(yōu)勢,很快取得了不錯(cuò)效益,但是和之前預(yù)想的收益還是有差距。在生意遇到瓶頸的時(shí)候,吳勝利想到了一品鮮總經(jīng)理王威。在電話中,王總仔細(xì)分析了吳勝利遇到的問題,國人吃面吃了千年,市場沒有一點(diǎn)問題,非常成熟,關(guān)鍵是要進(jìn)一步擴(kuò)大銷售范圍空間,僅僅依賴眼前的一畝三分地,效益肯定上不去,怎么辦?根據(jù)實(shí)際情況,王總為吳勝利制定了四道制勝終端的法寶:、對所有商店、超市、飯店免費(fèi)鋪貨,售后付款。第二、對所有商店、超市、飯店不能及時(shí)賣出的產(chǎn)品無條件退換。第三、對于顧客從商店、超市買到家,確因質(zhì)量問題影響口感的產(chǎn)品,無條件補(bǔ)償商店、超市,再由商店、超市負(fù)責(zé)補(bǔ)償給顧客。第四、充分利用人脈關(guān)系,拓展市場,無論多少,多遠(yuǎn)都免費(fèi)送貨上門。 通過采取以上銷售方法,吳勝利的生意果然越來越火爆。“一品鮮確實(shí)筋道,口感好,自從我們用了一品鮮,我每天要多賣100多碗”,一家學(xué)校食堂的老板說(吳勝利的客戶)“一品鮮不僅口感好,色澤好,有賣相,更重要質(zhì)量始終如一,一品鮮面我們放心”,一位吳勝利的零售商講,面對客戶的贊譽(yù),吳勝利絲毫不敢怠慢。有一個(gè)工地晚上加班10點(diǎn)多讓送20斤一品鮮面,累了一天的吳勝利本已休息,起床后馬上加工給送過去。如今他的客戶越來越多,固定的客戶達(dá)到三四十家,加上良好的送貨服務(wù)和銷售方法,現(xiàn)在一品鮮以其明顯壓倒性優(yōu)勢,吳勝利羅巧榮夫婦每年輕松可以賺到十多萬。成功者自有他的道理。吳勝利二次創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)折時(shí)選擇對了路子。