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一品鮮設(shè)備探討新食品問題與解決方案
文章出處:鄭州市一品鮮食品機(jī)械廠人氣:510324發(fā)表時(shí)間:2013/3/10 9:35:50
現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,食品安全事故頻頻發(fā)生,給人們的生活造成許多困惑,同時(shí)讓我們不斷深思,是什么原因造成目前的問題,為此作為食品機(jī)械行業(yè)中的一員,我們要以身作則不斷來提升企業(yè)的實(shí)力,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,讓我們吃的的更加安全。鄭州一品鮮是一家專門生產(chǎn)各式各樣面條設(shè)備廠家,我們不斷根據(jù)人們的需求,創(chuàng)造新型設(shè)備,來解決人們的生活需求。
新的食品安全問題中關(guān)于拉面事件,蘭州拉面中含的添加劑,危害人們生命健康,現(xiàn)在國(guó)家禁止在食品中添加任何添加劑,為了可以更好解決人們愛吃拉面的問題,我們鄭州一品鮮研發(fā)一臺(tái)生產(chǎn)拉面的機(jī)器,生產(chǎn)出的拉面口感好,可以媲美手工,不含任何添加劑?,F(xiàn)在我們還研發(fā)出了燴面機(jī)、全自動(dòng)燴面機(jī)、多功能燴面機(jī)、新型電腦控制自動(dòng)處理廢料全自動(dòng)燴面機(jī)(雙輥雙刀、自動(dòng)刷油、廢料回收、電腦控速)、拉面機(jī)、小型拉面機(jī)、飯店拉面機(jī)、新疆拉條機(jī)、陜西扯面機(jī)、甘肅揪面片機(jī)、抻面機(jī)、特色面條機(jī)等,它們生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感細(xì)膩、爽滑、勁道、耐煮,不斷條,不渾湯,可以媲美手工,超過別家。我們所生產(chǎn)任何產(chǎn)品都不含任何添加劑,是的,我們是利用新工藝加工出的成品,能使小麥面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白逐漸吸水膨脹,相互粘結(jié),形成一個(gè)連續(xù)的膜狀基質(zhì),這些膜狀基質(zhì)相互交叉結(jié)合,形成立體狀的并具有一定彈性、延伸性、黏彈性的面食產(chǎn)品,為保證產(chǎn)品具有良好的耐煮性和口感打下了基礎(chǔ),使所產(chǎn)各種面條和面坯口感爽滑,細(xì)膩勁道,下鍋久煮不爛,徹底解決了市場(chǎng)上所賣的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹,煮熟后沒有嚼勁,容易糊的缺點(diǎn)。這給我們贏得很好的優(yōu)勢(shì),推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展,讓我們可以更好的發(fā)展,帶領(lǐng)企業(yè)進(jìn)入新的階段。