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鄭州一品鮮燴面機(jī)讓您輕松應(yīng)對生活
文章出處:鄭州市一品鮮食品機(jī)械廠人氣:103074發(fā)表時間:2014/11/12 9:33:47
人的飲食傳統(tǒng)是菜、湯是配菜,主菜是米、面,不吃米面人們總覺得一餐中缺少點什么,尤其對于農(nóng)民,或者從事體力勞動的人們,不吃主食是沒有精神和力氣去做事。因此在北方邊街小巷都是各式各樣的面館,拉面館、扯面館、燴面館等無論是那種面館,都離不開面。因此面才是一餐飯中主食。但是隨著去面館吃飯的人越來越多,單靠手工制作面條,是無法跟上需求,需要借助機(jī)械化設(shè)備,在河南燴面是深得喜愛,到處都有燴面館,為了便于河南人生活需求,一品鮮研發(fā)了燴面機(jī),不僅快速,而且品質(zhì)優(yōu)。讓您在短時間內(nèi)品嘗到熱氣騰騰的燴面,在寒冷的冬季多一絲溫暖。
燴面講究的是湯和面,湯以牛肉湯、羊肉湯為主,面以爽滑、筋道、耐煮為主。筋道的面搭配上鮮香的湯,一碗色香味美的燴面出爐。燴面的制作講究面的揉面的力度和手法,搟面的速度和刷油的時機(jī)。如果單靠面館師傅一天以手工制作面坯,不說勞動力和工作強度,單靠時間和人工制作面的把握度上,是非常難跟上人們的就餐時間。因此需要借助燴面機(jī),也不必?fù)?dān)心時間和口感問題,一個人短短一個小時的工作效率,足能滿足飯店需求量。大大縮短時間,工作效率更高。
隨著科學(xué)技術(shù)逐漸融入到面食行業(yè),節(jié)省時間,不必費時費力去做面條,一品鮮燴面機(jī)幫您解決問題。飯店只需要做好菜品的準(zhǔn)備,一碗美味燴面在短短幾分鐘,出現(xiàn)顧客面前。提效率高率的同時也增加接待客戶量,從根本上提升飯店的收入。