藥材商轉(zhuǎn)行做一品鮮
日賺900給啥也不換
（本稿來(lái)自現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)雜志社記者初瑋）
冬季來(lái)臨，面食市場(chǎng)進(jìn)入旺季。無(wú)論是一品鮮總部，還是其加盟商都忙的熱火朝天。
本期組稿期間，記者采訪了一位來(lái)自吉林卻在甘肅做一品鮮的加盟商。還像以往一樣，記者采訪一品鮮的加盟商都在中午12點(diǎn)之后，因?yàn)樯衔缑χl(fā)貨實(shí)在沒(méi)空。2013年9月11日，下午2點(diǎn)，記者撥通了這位甘肅加盟商的電話。
業(yè)務(wù)員做一品鮮生意紅火    決心轉(zhuǎn)行到總部考察滿意
聽(tīng)到記者也是東北口音，這位加盟商很高興地和記者聊起來(lái)。記者問(wèn)：“您叫什么名字，今年多大年紀(jì)，老家是吉林什么地方的，為什么去甘肅張掖做一品鮮呢？”這位加盟商說(shuō)：“我叫劉井全，老家是吉林省敦化市的，今年50歲。至于我為什么要到張掖做一品鮮還得要從頭說(shuō)起??！我畢業(yè)于吉林大學(xué)，原來(lái)一直在當(dāng)?shù)胤ㄔ汗ぷ鳎?0年代末隨著社會(huì)大潮下海經(jīng)商。1999年，被吉林省某響亮藥業(yè)聘為法律顧問(wèn)，2002年帶著公司的期望我便來(lái)到甘肅開(kāi)拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，一干就是10多年?！庇浾邌?wèn)：“那您為什么想要做一品鮮，又是通過(guò)什么途徑知道的？”劉井全說(shuō)：“西北可不比咱們東北啊！這里幾乎每頓飯都離不開(kāi)面條，除了手工都是一些落后的機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)的面條，無(wú)論是質(zhì)量還是口感都不行。我想如果要是轉(zhuǎn)行，肯定就從面食下手。因?yàn)槊酌媸侵魇呈袌?chǎng)一直也不會(huì)淘汰，隨著全國(guó)做藥廠家的增多，市場(chǎng)不景氣，國(guó)家管控的還嚴(yán)，2011年底，我就下定決心要轉(zhuǎn)行。正好那時(shí)我手下有個(gè)跑市場(chǎng)的業(yè)務(wù)員不干了，聽(tīng)說(shuō)做面了。我們就到他經(jīng)營(yíng)的店去看，一天就能賣(mài)25袋面，效果還真不錯(cuò)，一打聽(tīng)才知道原來(lái)是鄭州的一品鮮?；厝ブ螅彤?dāng)時(shí)做藥的幾個(gè)朋友一商量，反正現(xiàn)在也沒(méi)什么事，人手也有，倒不如咱們也做做看。”雖然當(dāng)時(shí)決定選擇一品鮮，但是劉井全還是不放心，通過(guò)上網(wǎng)查詢(xún)，與其他同行對(duì)比，這才于2012年3月份趕往鄭州實(shí)地考察一品鮮。
來(lái)到河南鄭州一品鮮食品機(jī)械制造廠劉井全這下可放心了。公司不僅成功推出新型電腦控制自動(dòng)處理廢料全自動(dòng)燴面機(jī)（本機(jī)適應(yīng)河南及周邊地區(qū)）。新型多功能特色面食成套設(shè)備（本機(jī)適應(yīng)全國(guó)各地）、其中多功能特色面食成套設(shè)備可以通過(guò)更換模具生產(chǎn)拉面、新疆拉條、陜西扯面、甘肅揪面片、抻面、各種干濕面條、餃子皮、餛飩皮等幾十種產(chǎn)品，而且還有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，這就說(shuō)明公司會(huì)根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的需要，適時(shí)更新新產(chǎn)品來(lái)滿足人們不同口味的需要。通過(guò)考察品嘗了解到一品鮮設(shè)備和其他廠家設(shè)備相比較，其優(yōu)勢(shì)在能把面粉本身的面筋經(jīng)過(guò)設(shè)備加工使其發(fā)揮到更好，不添加任何化工原料，口感媲美手工面，從考察到學(xué)習(xí)結(jié)束大概也就是一周的時(shí)間，老師教的非常細(xì)，哪個(gè)地方不懂，就反復(fù)的教，直到學(xué)會(huì)為止。而且一品鮮面食機(jī)也非常好操作，面條寬、窄、薄、厚均可自行掌握，自動(dòng)調(diào)節(jié)，非常方便。劉井全不僅熟悉了機(jī)器的操作流程，而且面、水、鹽的比例在老師的指導(dǎo)下也都調(diào)配得當(dāng)。學(xué)到技術(shù)，帶著設(shè)備，劉井全趕回甘肅張掖準(zhǔn)備開(kāi)店。
經(jīng)營(yíng)有道肯于吃苦     日賺900就做一品鮮
2012年4月，甘肅張掖市一品鮮店開(kāi)業(yè)，對(duì)于為什么會(huì)選擇這個(gè)相對(duì)淡季的時(shí)間開(kāi)業(yè)，劉井全對(duì)記者說(shuō)：“這個(gè)時(shí)間雖然是淡季，我們也可以正好利用這個(gè)時(shí)間熟悉流程，要是等到旺季時(shí)開(kāi)業(yè)，本來(lái)就不熟，那還不得忙不過(guò)來(lái)?。　庇浾邌?wèn)：“咱們東北人在面食的老家賣(mài)面，能賣(mài)出去嗎？”劉井全笑著對(duì)記者說(shuō)：“我剛開(kāi)始也這么認(rèn)為，但一品鮮正是憑借口感爽滑、細(xì)膩筋道、下鍋久煮不爛等特點(diǎn)，把當(dāng)?shù)厝私o征服了。周邊的鄰居都說(shuō)，你們東北人做面給我們西北人吃啊！有的經(jīng)銷(xiāo)商更有意思，都是偷著到我這來(lái)進(jìn)貨，都不讓我們?nèi)ソo送。他們說(shuō)害怕同行看到，也來(lái)你們這進(jìn)貨，到時(shí)候再與他們競(jìng)爭(zhēng)。所以現(xiàn)在很多人都是直接到店里來(lái)進(jìn)貨。即使這樣，我們現(xiàn)在的送貨車(chē)還是忙不過(guò)來(lái)，過(guò)一段時(shí)間我還打算再買(mǎi)一臺(tái)車(chē)呢！”記者問(wèn)：“那您現(xiàn)在一天的利潤(rùn)是多少？”劉井全說(shuō)：“現(xiàn)在每天早晨都是3點(diǎn)起，7點(diǎn)就基本做完了，然后開(kāi)始送貨。每天能做將近20袋面，純利潤(rùn)也在900元左右?！?br /> 不斷條、吸水后不膨脹、口感爽滑、細(xì)膩筋道、下鍋久煮不爛、口感可以和手搟面條相媲美，這是一品鮮的特色；多年來(lái)在自身不斷發(fā)展與壯大的同時(shí)，一品鮮更是幫助無(wú)數(shù)投資選項(xiàng)者走上了成功致富的道路，這是一品鮮的宗旨。好的項(xiàng)目加上毫不吝嗇傳授才會(huì)使廣大投資選項(xiàng)者受益，一品鮮就是這樣。在眾多案例的宣傳中，我們不僅看到投資選項(xiàng)者通過(guò)一品鮮走上致富的道路，而且還通過(guò)一品鮮找到了人生奮斗的目標(biāo)，看到了未來(lái)的希望。（記者注：因本期截稿時(shí)間比較倉(cāng)促?zèng)]有來(lái)得及照照片，本店地址：甘肅省張掖市甘州區(qū)北水橋街25號(hào)西城巷由北向南8號(hào)門(mén)店）